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枸杞工程院
  有機枸杞干果生產規范

 

  枸杞采摘后首先進行常規清洗,清除泥沙和枸杞表面的污物,清洗后送入清洗槽用食用堿進行破蠟清洗,破除枸杞表面的蠟質層,有利于枸杞在烘干時的水分釋放,最后使用純凈水進行360°噴淋清洗,達到潔凈標準后送入烘干車間進行低溫烘干。

  沃福百瑞是枸杞行業唯一一家對枸杞進行三重殺菌的企業,通過熱力、臭氧、紫外線三重殺菌使枸杞干果的細菌總數控制在5000以下,致病菌將不得檢出,真正實現凈化免洗、開袋即食。

 

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